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豆豉蒸排骨

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豆豉蒸排骨
柠檬398 2018-11-01

豆豉蒸排骨

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 排骨冷水泡10min后擦干,南瓜切片,辣椒、大蒜、香葱切好!如图,材料准备好!

步骤二

2. 除南瓜外,其他辅料都加入排骨中,并加些水,用肉好好的按摩排骨,使每块排骨都能吸收汤汁,腌制15min。

步骤三

3. 把腌制好的排骨装盘,放入蒸锅蒸上30分钟...就好了...

1、我这次就用了浓缩汤料,没有的话也可以用料酒、生抽啥啥啥的腌制。2、腌制时间跟蒸的时间都可以加长,我敢时间就只用了很短时间。3、加入生粉可以让排骨更嫩哦...

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