相忘厨海 2017-11-28

主料

• 五花肉300
• 青椒300

辅料

• 肉末调料适量
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 料酒适量
• 油适量
• 生抽适量
• 淀粉适量
• 盐适量

步骤一

1.准备适量的五花肉和青椒 ，洗干净备用

步骤二

2.把肉切成肉丝，然后加入料酒 生抽 以及淀粉，抓匀 ，腌制10分钟

步骤三

3.上锅热油，等油热了加入腌制好的肉丝，爆炒

步骤四

4.在加上适量的酱油 上色，继续翻炒

步骤五

5.在加入切好的青椒，继续翻炒

步骤六

6.最后加上适量的调味料 ，搅拌起来，出锅了

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