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粉条带鱼怀旧菜

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粉条带鱼怀旧菜
呆萌的饺子 2019-07-24

粉条带鱼怀旧菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 带鱼、粉条

步骤二

2. 鸡蛋清打碎,放入带鱼

步骤三

3. 煎制

步骤四

4. 粉条水中泡软、煎鱼完毕

步骤五

5. 葱姜蒜、花椒、大料、红辣椒、面酱、醋、酱油、料酒、盐适量

步骤六

6. 锅中放油加热,放入葱姜蒜、花椒、大料、辣椒,煸炒出香味

步骤七

7. 加入醋、酱油、料酒、盐

步骤八

8. 加水熬制沸腾15分钟

步骤九

9. 熬制15分钟后,捞出调料

步骤十

10. 放入带鱼加热沸腾,再加热15分钟炖煮

步骤十一

11. 炖煮15分钟后,加入粉条,加热收汁

步骤十二

12. 成品

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