鱼大胃
2018-09-12
1. 先把鱼洗干净背上滑几刀 把盐抹在鱼背上腌制10分钟
2. 等锅烧热冒烟那种再到入油 放盐和姜片 防止粘锅
3. 鱼两面煎成金黄色 倒入黄酒 和酱油 盖上锅盖大火闷5分钟
4. 加入水 糖 醋 盖上盖子再闷10到15分钟 放入辣椒 味精 即可出锅
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
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