1. 蛋、鲜牛奶、胡椒粉、盐打均匀
2. 口蘑买回来洗干净、切半。橄榄油热锅(不要冒烟,橄榄油不能过分加热),倒入蘑菇煸香
3. 加入香草拌匀,调味
4. 撒上一层奶酪
5. 倒入蛋液、撒上少许辣椒粉
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