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开胃冰镇酸梅汤

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开胃冰镇酸梅汤
栀子花汤 2018-10-04

开胃冰镇酸梅汤

准备时间:2分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 首先准备材料(乌梅、甘草、干山楂片、冰糖)。

步骤二

2. 山楂片和乌梅洗净,再浸泡1小时。

步骤三

3. 甘草清水浸泡半小时。

步骤四

4. 取一砂锅,加入2L水,再放入浸泡好的山楂片、甘草、乌梅,大火煮沸后转小火煮30分钟,然后放入备好的冰糖,熬至冰糖融化即可。

步骤五

5. 捞出渣滓,待酸梅汤凉后放入冰箱,冰镇后口感更佳。

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