外婆的小厨房
2018-08-11
1. 银耳洗净浸泡2-3小时，撕碎待用；
2. 干枸杞子洗净，待用；
3. 奶锅放适量水，加银耳熬煮至汁液黏稠；
4. 放适量冰糖，撒上枸杞子待冰糖完全融化后即可。
银耳要多次换水以便洗掉硫磺等杂质；枸杞子后下；冷冻食用更佳
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