1. 将小土豆洗净,入锅加清水煮熟(熟的程度可按各人的口味决定)
2. 将煮好的土豆去皮,切成小块(大小适中,比较好入味)待用
3. 起油锅,油少些,土豆入锅煸炒至有金黄外壳,加盐、孜然,加料期间要不断翻炒。
4. 出锅前加适量葱段少许,稍加煸炒即可出锅喽!(家人不喜葱所以没放)!第一次和大家分享,希望对您有帮助哦!呵呵!
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