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风味茄子

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风味茄子
暮色厨影 2018-10-18

风味茄子

准备时间:20分钟 烹饪时间:6分钟
步骤一

1. 茄子切好裹上淀粉

步骤二

2. 青辣椒切好裹上淀粉

步骤三

3. 锅里倒上油 油热后倒上茄子青辣椒 翻 煎好 捞出

步骤四

4. 切一瓣蒜 一点青辣椒丁

步骤五

5. 锅里留少量油 蒜末 青辣椒丁 倒入锅中 翻炒 加入刚捞出的茄子辣椒 继续翻炒

步骤六

6. 盐 糖 味极鲜 醋 番茄酱 调好酱汁 要早调

步骤七

7. 酱汁倒入锅中 翻炒 出锅

步骤八

8. 倒上花生碎 搅拌

步骤九

9. 闪亮完成

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