小饭馆馆
2018-09-22
1. 准备食材
2. 藕节切片 ，约5毫米，不宜太厚
3. 两片藕中加入肉馅
4. 调制面糊，鸡蛋加面粉略加一点水搅匀
5. 裹上面糊，同时把色拉油在平底锅热到六成
6. 下锅炸至金黄色，至油泡由大变小为熟盛出沥油
7. 摆盘!大功告成!
可以用平底锅放油，这样两面用煎比炸省油!
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