1. 准备好材料
2. 热锅下油爆香腊肠(油少许即可,因为腊肠本身就有油)
3. 再放入洋葱爆炒
4. 再放入土豆片翻炒再放入清水焖10分钟,(喜欢多汁可以加多点水,反之;家里小朋友多可用汁捞饭,十分开胃)
5. 待土豆片达到希望的程度后加入柱侯酱或者蚝油,糖、盐调味即可上碟
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