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剁椒丝瓜炒蛤蜊

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剁椒丝瓜炒蛤蜊
小肉丸子 2018-07-13

剁椒丝瓜炒蛤蜊

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 在打散的鸡蛋内加点生抽和盐调匀煎至8层熟备用。

步骤二

2. 丝瓜切片备用。

步骤三

3. 在油锅内放入蒜葱姜红椒和洗净的蛤蜊爆炒一会后加入丝瓜。

步骤四

4. 加料酒、香油和备用的鸡蛋翻炒一会后加盐、鸡精和小青葱。出盘。

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