1. 洗好主料,蒸好趁热压成泥
2. 加入辅料
3. 切成小块入水煮,当中要加两次冷水,时间在10分钟以上,煮好后放冰水里凉。
4. 红豆少水煮到颗粒饱满即可
5. 竽圆与红豆各取吃量,加入蜂蜜,加入红豆汤,即可
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