1. 萝卜洗净去皮
2. 对半切开,在切片
3. 往萝卜中加适量盐,用手抓萝卜使受盐均匀,持续抓5分钟左右
4. 将抓好的萝卜静置10分钟,静置好挤干萝卜水份
5. 往萝卜里加剁椒和少许白砂糖
6. 将萝卜与剁椒还有白砂糖拌匀
7. 将拌匀的萝卜盛入密闭盒,并放进冰箱冷藏
8. 冷藏24小时左右,取出(粉粉的吧)
9. 摆盘,大功告成
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