1. 大米洗净,备用
2. 红豆、百合、莲子用热水泡半个小时。
3. 红枣去核,切小片
4. 水烧开,放入百合、莲子、红豆煮半个小时。
5. 加入大米,倒点花生油,防止粘锅。
6. 米煮十五分钟后,放入冰糖
7. 不断搅拌至粘稠,出锅。
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