1. 葱姜切沫,青椒切块,洋白菜按层剥开,每层都要洗净,然后撕成片,最好要绿色叶子的部分
2. 热锅放油,葱姜炝锅,然后放入青椒,放少量水将青椒做软一些,盛出
3. 热油炝锅,放入切好的干辣椒煸炒,放入洋白菜,加入适量水,翻炒,快熟时加入青椒,放盐,炒匀盛出即可
清淡又翘点儿辣味儿特别好吃
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