爱吃土豆的小胖妞
2018-07-17
1. 准备好材料，排骨洗净并吸干水分
2. 排骨放入油、盐、糖、料酒、胡椒粉、生粉腌制备用
3. 酱汁：1-2茶匙番茄酱 1碗水 2茶匙白醋 4-5茶匙白糖混合搅拌
4. 下锅炸排骨捞起片刻再翻炸一次
5. 用吸油纸垫在碟子上再把排骨放入
6. 留底油翻炒青红辣椒片刻装碟备用
7. 将调好的酱汁放入锅中大火煮
8. 调好味道就将排骨青红辣椒倒入翻炒再打芡汁即可
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酸甜排骨