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自己做的辣炒蚬子

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自己做的辣炒蚬子
蓝菩提 2017-11-28

自己做的辣炒蚬子

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的辣炒蚬子做法图解1)

1.首先将材料备齐

步骤二
自己做的辣炒蚬子做法图解2)

2.锅里放适量油并烧热后放入葱姜蒜

步骤三
自己做的辣炒蚬子做法图解3)

3.继续放入适量辣酱快速放入蚬子,翻炒翻炒快速翻炒

步骤四
自己做的辣炒蚬子做法图解4)

4.蚬子五成熟的时候放入洋葱、辣椒和干辣椒还有辣酱及调味品继续翻炒至蚬子全部张口即可

步骤五
自己做的辣炒蚬子做法图解5)

5.炒好了,空气中都弥漫这辣味,下饭下酒菜第一啦

蚬子要提前泡一会,让蚬子里面的小沙子吐出来。辣酱最好是棒棰岛的,味道很正。大蒜是必须放的我家是铁锅不是不干锅那种,炒的时候容易干锅,可以放适量水,但不要太多

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