1.白菜心用水洗净
2.沥干水分后切细丝
3.香菜洗净切寸段
4.红辣椒切小段
5.姜切细丝
6.将所有原材料放入大碗中,加入盐、鸡精、白糖、凉拌醋、味极鲜、香油
7.全部拌匀装盘即可
也可根据个人喜好添加不同的原材料比如海蜇、木耳、虾皮、蒜泥等
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