食尚文文
2018-11-25
1. 五花肉切丁（不足一厘米）
2. 黄酱倒入碗中（干黄酱用水稀释）
3. 锅烧热，加色拉油，下五花肉丁煸炒。
4. 肉丁变色后，加姜末 料酒。
5. 再加入黄酱用锅铲不停搅动，这时最关键，边搅动边加入少量开水，再从锅边加入色拉油，让黄酱别粘锅底，炸炒至黄酱熟透出酱香味时，
6. 加白糖一勺，鸡粉适量，葱丁关火即可。
7. 盛入容器
8. 煮好面条，配黄瓜丝，加入炸酱即可。
1炸酱时候火不能太大，易糊锅底。2葱丁在出锅时加入，葱香味浓郁。3酱炸好后不能太干，用勺子盛起后往下流动最好。4炸酱面的好坏，面码很关键，可以配黄瓜丝心里美萝卜丝青蒜末绿豆芽豆嘴香椿芽芹菜丁等
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
炸酱面的家常做法