1. 用少许冻水将鱼胶粉溶化
2. 将牛奶和糖一齐用中火煮滚后,加入已溶化的鱼胶粉并着火,摊凉
3. 鲜芒果切成粒状
4. 将摊凉的牛奶液加入芒果粒和淡奶油后,搅拌均匀后,加入将布丁的容器中,放入冰箱约3个小时即可.(此配方可同时放入4个大玻璃布丁瓶 6个小玻璃布丁瓶)
由于此配方不加入任何防腐剂,所以,最好3天内食完.同时,一定要放冰箱哦!
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