1. 直接不粘锅煎三文鱼,鱼皮那面向下能煎出一些油;
2. 反面煎,(煎的时候我加了1勺味霖,感觉酒也可以);
3. 把鱼肉装盘,剩下的鱼油里加1勺味增加一点点水,收汁,浇在鱼肉上;
4. 必须要配饭,开吃=v=
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