围着外婆的小厨房
2018-07-14
1. 紫薯蒸熟。时间要看紫薯大小，筷子能轻松插过就好了。
2. 凉紫薯剥皮放进保鲜袋。
3. 用手或者其他的什么把紫薯碾成泥。想热饮的可以趁这个时间微波下牛奶。
4. 紫薯泥放进料理机或者榨汁机等等可以高速搅拌的东西里。我这里一人份用了韩式饭勺5大勺的量，搅出来浓浓的。
5. 一个软包牛奶倒进去，这是一人份。我认为够甜了就不加糖。加糖的我觉得腻的合不下去。
6. 搅！直到你喜欢的细腻程度或泡沫丰富度。
7. 倒进喜欢的杯子端给喜欢的人喝。就酱。
能不放糖就别放了够甜了。紫薯还可以换成南瓜山药啥的有绵软口感的根茎类。
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