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家常南瓜炖土豆

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家常南瓜炖土豆

家常南瓜炖土豆

准备时间:5分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一

1. 南瓜洗净,土豆洗净去皮。

步骤二

2. 南瓜切成小块,土豆坌成小块,葱切成小粒。

步骤三

3. 锅烧热后放豆油,待油温烧热后放土豆块,翻炒。

步骤四

4. 待土豆炒成金黄色放入南瓜块,翻炒。

步骤五

5. 待南瓜块表面成金色,大约南瓜放入锅里2分钟后放盐,花椒面,水。水没过菜即可。水烧开后,转小火。

步骤六

6. 用筷子很容易把土豆南瓜块夹成两半,锅里要留点汤,再用铲子把土豆块和南瓜块铲碎,放葱花丁,翻铲几下出锅,装盘即可。

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