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自制蜜红豆

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自制蜜红豆
美味你 2018-09-11

自制蜜红豆

准备时间:4分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 原料红豆备用,红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净

步骤二

2. 锅里加入适量清水,和泡好的红豆,煮至水开后再煮约2分钟

步骤三

3. 捞出洗净,这一步可以有效的去除豆腥味。洗好的红豆再次倒入锅中,重新加入适量清水

步骤四

4. 烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟,至豆子软糯

步骤五

5. 煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖,盖上保鲜膜,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可

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