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自制千层肉饼

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自制千层肉饼
黑椒粘糖 2018-09-04

自制千层肉饼

准备时间:5分钟 烹饪时间:13分钟
步骤一

1. 肉末加上酱油适量,加盐、味精白胡椒粉搅拌均匀。加葱,轻轻搅拌。注意葱要量多,大约是肉的一半左右。

步骤二

2. 富强粉用凉水调稀,到不沾盆即可。盖上盖子省半个小时。

步骤三

3. 省好面后不要揉,直接抻成长形,讲肉平铺到面上,从一头边抻边卷,卷成饼状,放入电饼铛。

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