1. 先将鹅蛋洗擦干净,风干后备用!
2. 准备好白酒、盐、保鲜袋,保鲜袋洒小许盐。
3. 蛋放白酒中浸湿
4. 再放盐里面滚动,把蛋上都沾满盐。
5. 放入准备好的保鲜袋中。
6. 全部做好后一定要扎实袋口不能走气。
7. 再加多个袋
8. 放于干燥、阴凉处10到15天。
9. 先试一个如果味道不够可多放几天。
10. 美味
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