1.猪肉洗净切块
2.锅烧热,放少许油
3.放猪肉翻炒
4.翻炒变色,喷料酒去醒。
5.放酱油增色
6.翻炒出油
7.放开水
8.放冰糖
9.毛豆剥好洗净
10.肉烧至七成熟
11.放毛豆煮
12.煮5 分钟后,放盐
13.放味精
14.翻炒几下,就做好了。
一定要先烧熟肉再放毛豆哦。
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