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家常菜毛豆烧肉

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家常菜毛豆烧肉
再吃也不胖 2018-01-26

家常菜毛豆烧肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜毛豆烧肉做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
家常菜毛豆烧肉做法图解2)

2.称量好猪肉

步骤三
家常菜毛豆烧肉做法图解3)

3.称量好毛豆

步骤四
家常菜毛豆烧肉做法图解4)

4.五花肉切小方块

步骤五
家常菜毛豆烧肉做法图解5)

5.五花肉放锅里焯水

步骤六
家常菜毛豆烧肉做法图解6)

6.把焯好水的五花肉捞出沥干水分

步骤七
家常菜毛豆烧肉做法图解7)

7.锅里不放油.把五花肉放锅里煸炒

步骤八
家常菜毛豆烧肉做法图解8)

8.炒至五花肉微黄 下入大蒜 姜片 大料 香叶 冰糖一起炒

步骤九
家常菜毛豆烧肉做法图解9)

9.炒出香味 出少许油了 放入豆瓣酱和酱油

步骤十
家常菜毛豆烧肉做法图解10)

10.翻炒均匀

步骤十一
家常菜毛豆烧肉做法图解11)

11.五花肉上色后放入毛豆炒匀

步骤十二
家常菜毛豆烧肉做法图解12)

12.加入水至没过五花肉盖上锅盖大火烧开 改小火炖40分钟即可

步骤十三
家常菜毛豆烧肉做法图解13)

13.汤汁收浓 调入鸡汁出锅就可以了

我没放油炒出的猪油就够了.少吃油对身体好.盐也不用放了.豆瓣酱就够咸了.

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