1. 面粉加鸡蛋加水搅拌均匀,搅拌的时候面粉中加点盐,不要太稀,要不然就变不了疙瘩了
2. 锅中烧开水,把勺子热水中先烫下,再去舀一勺调好的面团放水中
3. 8分熟的时候放青菜和色拉油
4. 起锅的时候放盐鸡精调味就好了
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