美味厨艺
2018-07-31
1. 鲈鱼在买的时候就洗净去鳞，然后在肚子里填满葱白
2. 盘子抹上点油，放入蒸锅。等水烧开，盘子已烧热，放入鱼开始蒸。
3. 这么大的鱼蒸差不多8分钟，然后沥水。把葱铺在上面。烧热油，放生抽和醋，烧热淋上面。出锅。
4. 扒拉扒拉就可以开吃了。
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清蒸鲈鱼