1. 萝卜切丝撒上少量的盐腌制五分钟,然后挤干水份 备用
2. 锅烧热把辣椒放在锅里炒干到可以捏碎就可以了.把辣椒放在保鲜袋用擀面杖压碎或是用刀背敲也可以.然后把所有调料撒在上面调匀即可
3. 麻辣脆嫩的萝卜丝就做好了
如果想要丝切得细,就要把片切得薄和均匀这样切出的丝才细
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