宝贝厨房
2019-06-10
1、准备食材白萝卜1斤、蒜瓣2瓣、青椒1个、花椒粉、白糖1勺、醋、面调鲜、鸡精。
2、将蒜瓣切为蒜末状，将青椒切为小丁状，蒜苗叶切为段状备用。
3、将白萝卜洗干净并去掉皮。将萝卜用刀切成丝(或者用专门切丝的工具切)。切好之后放入一勺盐并拌匀腌制，腌制10分钟左右。
4、 腌制10分钟后放入清水将萝卜丝和水混合。 然后将萝卜丝的水挤干备用。
5、将萝卜丝、蒜末、花椒粉、青椒丁、鸡精、生抽、盐一起放入碗中等待拌匀。
6、 放入少量白糖，和萝卜丝一起拌匀，同时放入准备好的蒜苗段拌匀(喜欢醋的朋友可以放入少量的醋哦)，装盘即可以食用了哦！
注意事项：
萝卜有几种忌食的食物，不要与这几种食物同食，分别是胡萝卜以及橘子柿子等等。
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