1. 先取适量糯米粉,加水和的稍硬,然后打入鸡蛋,放入白糖,鸡蛋和白糖多少根据个人口味了,蛋多放点当然更酥更香了,然后继续和面,这时候要和成稀泥状为好,
2. 面和好了,就开始点火,最好用平底锅了,放入油加热,然后关小火 ,用大点的汤匙舀面,入油锅,形状整理好。我的一锅放了七个,然后火稍大点慢慢煎,多翻翻,直至两面金黄即可
3. 最后装盘,如果你喜欢,再煮个大麦粥,边吃边喝…享受美味吧
看了还不太懂的同学,可以给我留言哦(^o^)
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来自馋嘴勒
甜油糍是一款外酥里软而嫩,风味极佳的美食。我对这个超爱的。香
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