1. 韭菜洗净切末备用 鸡蛋打成蛋液备用
2. 将韭菜末放入蛋液 加入少许盐及味精调味 为了让蛋吃起来更鲜嫩 可以加入少许温水
3. 煎锅中倒一层底油烧热 将蛋液倒入 平铺均匀 等蛋液凝固后翻面 待煎蛋两面焦黄后即可
4. 食用的时候切成小块即可
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…