1. 准备好韭菜和鸡蛋,韭菜洗净后切成少粒粒!
2. 把鸡蛋打到碗里,搅拌!加些盐再搅拌。
3. 把切好的韭菜放到刚才搅好的蛋里,加小量水再搅拌。
4. 准备好平底锅加热,锅热后加入花生油(不用太多)
5. 油热之后把调好的韭菜蛋液倒入平底锅!转动一下,让蛋液平铺在锅底!然后转中小火慢慢煮几分钟,不用翻面也可。小心糊了,熟了起锅就OK了!
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…