厨一江湖
2017-03-22
1.五花肉洗净切成块。
2.肉放酱油，盐腌制半个小时，用的蒸米粉调料 ，每次都用自己炒的米，天太热了偷懒用了买的。
3.放进盆里。
4. 将腌制好的肉片放进米粉里沾上米粉。
5. 逐个沾匀米粉分别沾好放进碗里。
6.上锅蒸2个小时。
7.好了可以吃了。
蒸2个小时直到肉烂了，五花肉提前放作料腌好。
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