1. 把虾子洗干净,如果想虾子吃起来香口点,可以用油把虾炸到5成熟!炸好的虾放到一边!
2. 把适量的油放入烧红的锅中,把切好的洋葱,蒜头、姜片放入锅中炒!
3. 炒到一会的洋葱和姜后,把虾倒入锅中,加入适量的水,这时将咖喱膏加进去!把虾和配料将咖喱炒均匀,加入适量的盐后倒入椰汁!这时放入青椒和红椒!炒一会就可以上碟子了!
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