生吃小丸子
2018-07-25
1. 豆角干泡软切段，熏肉切粒，蒜切段，葱切粒。
2. 热油下锅爆香葱粒，下熏肉爆炒至半透明。
3. 下豆角干翻炒。
4. 加水，不要多，勿浸过豆角干。
5. 闷至水干收汁，下蒜段炒匀即装盘。菜好了。
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