1. 将肉,胡萝卜,青椒,切成丁,
2. 大葱切细,蒜瓣,姜片备用
3. 将肉丁胡萝卜丁青椒丁各抄好盛入三个盘子内,
4. 将蒜瓣和姜片放入锅内编香,
5. 再把抄好的肉丁,胡萝卜丁,青椒丁倒入锅内搅匀,倒入准备好的大葱
6. 放入盐和鸡精调味,最后放点酱油就可出锅啦,<喜欢辣的还可以加点辣酱>
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