1. 南瓜削皮,切块,隔水蒸,待南瓜能用筷子戳一下就烂即可。
2. 用勺子压烂,备用。
3. 把南瓜一点一点的揉进糯米粉里,揉完后按照自己的喜好加白糖,喜欢甜点就多加点,否则少加点,直到糯米粉团不干不湿即可,否则不好捏团下油锅煎。
4. 下油锅煎,记住,千万别煎焦了。
5. 香喷喷的南瓜饼出锅了。不好看,但好吃。想不想来一个。
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