1. 锅里加入油把肉馅炒熟盛出待用。泡发多黑木耳切末待用。
2. 另起锅加入油,放入蒜末、姜末,不停翻炒,加入郫县豆瓣,加入半碗清水,倒入炒熟多肉馅,加入花椒面,老抽,花生酱,炒至黏稠即可。
木耳可根据自己喜好酌情加入。蒜和姜末要多炒一会,把香味炒出来。
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