匠心荷韵
2019-05-31
1. 老鸭切块，焯水。
2. 玉米切块
3. 薏仁前一天晚上泡好。不然不熟啊亲！！
4. 把鸭子块放适量料酒拌拌去腥。然后把料酒和鸭子块一起丢锅里。还有玉米块和薏仁，姜片也现在丢锅里。
5. 加适量水。开煮。我用的是智能饭煲。直接按的煲汤键。大概煮了一个半小时到两个小时的样子。
6. 青菜切碎。汤快好时丢锅里。同时加适量盐再煮一煮。
7. 哇塞，好啦。配上主食就可以吃了。我把咸鸭蛋切碎拌匀到黄白相间，然后用烙饼放上生菜卷着吃。和鸭子汤超级搭。
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