夏日快餐 2017-11-28

主料

• 葱4
• 鳊鱼500
• 姜2

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 蒸鱼豉油适量

步骤一

1.鳊鱼改刀

步骤二

2.葱切段，切丝

步骤三

3.姜切片

步骤四

4.鱼抹盐和料酒，放入葱姜，静置10分钟

步骤五

5.放入上汽的蒸锅蒸7分钟，关火后再焖7分钟

步骤六

6.葱绿切丝

步骤七

7.将鱼拣出葱姜，放入葱丝

步骤八

8.倒入蒸鱼豉油

步骤九

9.热锅放入油烧热，倒在葱丝上

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