调料味儿
2018-08-05
1. 将材料洗净备用。
2. 猪肉切片放入1小勺的玉米淀粉拌匀。
3. 锅里放入适量的油，放入大蒜爆香。
4. 然后放入辣椒干和猪肉片煸炒出香味。
5. 放入胡萝卜和豆豉炒香至2分钟。
6. 然后放入荷兰豆炒至2分钟。
7. 放3汤匙水继续煸炒。
8. 当中盖上盖子1分钟，汤汁收干了就可以。
9. 成品。
10. 成品。
11. 成品。
12. 成品。
1.玉米淀粉是可以让肉片吃起来更嫩。2.豆豉是咸的，所以不需要加入任何的调料。
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