侠客醉酒屋
2017-01-16
1.准备食材：板豆腐用清水冲洗干净，泡菜切段，火腿切片
2.锅中热油
3.下入泡菜翻炒几下，然后倒入清水待锅中沸腾后
4.再加入切好块的豆腐和火腿块，煮至豆腐入味，调入少量的食盐和鸡精
5.盛出，即可享用哈
1、豆腐最好选择北豆腐或者板豆腐，这样的煮出来的豆腐会更加有口感；2、泡菜也可以选用正宗的韩国泡菜，口感会更醇正哦；3、因为事先加了火腿，所以盐可以根据个人口味，适量添加。
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