love苹果派
2018-08-03
1. 葱切段，姜切丝，白菜切稍大的段，辣椒斜着切段。
2. 锅烧热，倒入食用油，稍后加入葱姜辣椒炒出香味。
3. 加入白菜段大火翻炒，炒至白菜稍软后加入盐翻炒均匀。
4. 白菜快熟时加入鸡精翻炒，醋从锅边淋入，翻炒均匀后出锅。
如果没有新鲜的辣椒用干的也行，酸辣口味可以根据个人口味调整的。白菜用大火炒，不要炒的太塌，口感脆脆的最好吃，而且营养成分保存的比较好。
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