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焦糖爆米花

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焦糖爆米花
小菜一蝶 2018-09-28

焦糖爆米花

准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1. 准备材料

步骤二

2. 中火加热不沾锅,用余温把黄油融化,把玉米倒入锅里,尽量使玉米粒分布在黄油中,盖上盖子

步骤三

3. 大概一分钟就会听到噼里啪啦的声音,转小火,用手断起锅不停摇动,持续三分钟声音逐渐消失,玉米成花赶紧加糖,用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可

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