1. 主要调料
2. 在猪颈肉中放入料酒、叉烧酱、豉油鸡汁、姜蓉,腌制3小时,其间翻转二次。
3. 把腌好的猪颈肉放入微波炉专用烧烤架上。
4. 放入微波炉中用烤肉功能烤,其间要翻转一次。
5. 取出扫上蜜糖,再放回微波炉中烤3分钟,再取出切片上碟。
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