冰雪李二塘
2018-07-22
1. 南瓜上锅蒸熟 拿屉布裹上用力挤干水分 准备豆馅（成品 包粽子时候剩下的 省的自己做了~）团成小球然后准备吉士粉 糯米粉
2. 将南瓜和糯米粉 吉士粉混合在一起 和成南瓜面
3. 南瓜面揪成小团 压平 将豆馅包进去后团起来 再压扁
4. 将南瓜饼反正面稍微涂抹一点水后均匀拍上面包屑
5. 制作好的生坯
6. 锅内做油 三成油温下锅 略炸至定型就可出锅 南瓜是熟的 豆馅也是熟的 所以不需要过度加热
7. 出锅装盘 点缀彩色朱古力针
炸的时候油温要低略炸就出锅否则颜色深了不好看
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